Wat doe je met je potlikeur?
- Plaats in de koelkast. Drink voor het ontbijt in de ochtend.
- Gebruik voor soep of jus.
- Potlikker voor knoedels van maïsmeel, ook wel dodgers genoemd.
Is het drinken van sterke drank goed voor je?
Pot-likeur bevat essentiële vitamines en mineralen, waaronder ijzer en vitamine C. Vooral belangrijk is dat het grote hoeveelheden vitamine K bevat, wat helpt bij de bloedstolling.
Wat wordt bedoeld met sterke drank?
: de vloeistof die in een pot achterblijft na het koken van iets.
Wat is sterke drank en maisbrood?
Dit artikel is meer dan 8 jaar oud. "Pot likker en maisbrood" in Mary Mac's Tea Room in Atlanta, Georgia. (wallyg/Flickr) Potlikeur - niet wat de naam doet vermoeden - is het overgebleven water van gekookte groenten. Het is een Louisiana-traditie om het voedings- en vitaminerijke water te bewaren dat tijdens het koken uitloogt.
Waar wordt sterke drank van gemaakt?
Potlikeur is de vloeistof die in de pan achterblijft na het koken van groentegroenten. Ook wel boerenkoollikeur genoemd, het is gemaakt van boerenkool, raapstelen of mosterdgroenten gekookt in water. De bouillon die overblijft na het koken van een stuk rundvlees of varkensvlees kan ook deze naam krijgen.
