listen)) is een soort Scandinavische ma altijd, afkomstig uit Zweden, geserveerd in buffetstijl met meerdere warme en koude gerechten van verschillende soorten voedsel op een tafel. Smörgåsbord werd internationaal bekend op de Wereldtentoonstelling van 1939 in New York toen het werd aangeboden in het Zweedse paviljoen "Three Crowns Restaurant".
Wat is de oorsprong van het woord Shmorgishborg?
Oorsprong van smorgasbord
Voor het eerst opgenomen in 1875-1880; van Zweeds smörgåsbord, equivalent aan smörgås "(sneetje) brood en boter, sandwich," van smör "boter"; (zie uitstrijkje) + gås “gans, (dialect)klompje vet of boter” (zie gans) + bord “tafel” (zie bord)
Wie heeft smorgasbord gemaakt?
De Zweden hebben deze eetstijl in de 20e eeuw populair gemaakt met het 'smorgasbord'-concept, dat overigens werd tentoongesteld op de tentoonstelling van de New York World's Fair in 1939. De slogan 'all-you-can-eat' is echter toegeschreven aan Las Vegas-entertainmentmanager Herbert Cobb McDonald, die het idee in 1956 introduceerde.
Waarom heet het een smorgasbord?
Het woord smörgåsbord komt van het Zweedse woord smörgås, betekent 'open sandwich' of 'boterbrood', en bord, wat 'tafel' betekent.
Welke nationaliteit is smorgasbord?
Smorgasbord, Zweeds Smörgåsbord, in de Zweedse keuken, buffet met een verscheidenheid aan vis, kazen en warme en koude gerechten. In de landelijke districten van Zweden was het gebruikelijkvoor gasten om bij te dragen aan het tarief bij grote bijeenkomsten.
