Tyrosinase is verantwoordelijk voor de eerste stap in de melanineproductie. Het zet een eiwitbouwsteen (aminozuur) genaamd tyrosine om in een andere verbinding genaamd dopaquinon.
Wat is het verschil tussen tyrosine en tyrosinase?
Tyrosinase is een enzym dat in staat is tyrosine ortho-hydroxylering te geven, terwijl CO uitsluitend ortho-difenolen oxideert.
Wat gebeurt er als tyrosinase wordt geremd?
Het gebruik van een tyrosinase-remmer zal je huid helpen beschermen en voorkomen dat je hyperpigmentatie vormt en vaak ligt hyperpigmentatie onder de huid en zal later in het leven naar boven komen. U kunt voorkomen dat deze hyperpigmentatie optreedt of helemaal naar boven komt.
Hoe kom je aan tyrosinase?
Tyrosinase zijn de natuurlijke enzymen die kunnen worden verkregen uit verschillende bronnen zoals bacteriën, schimmels, planten en zoogdieren en die slechts in zeer lage mate kunnen worden gezuiverd. Er werden verschillende microbiële stammen gerapporteerd voor een efficiënte productie van tyrosinasen, zoals Streptomyces glaucescens, Agaricus bisporus en Neurospora crassa.
Wat zijn de structurele kenmerken van tyrosinase?
De algehele structuur van tyrosinase kan worden onderverdeeld in drie domeinen: het centrale domein, het N-terminale domein en het C-terminale domein. Het centrale domein, dat bestaat uit zes geconserveerde histidineresiduen, bevat de CuA- en CuB-oxiderende ionen.
