Dr. Lee: Een kijker met PDS ervaart ook plotselinge en gewelddadige diarree na het eten van voedsel dat MSG bevat.
Wat zijn de symptomen van MSG-intolerantie?
Deze reacties - bekend als MSG-symptoomcomplex - omvatten:
- Hoofdpijn.
- Flushing.
- Zweet.
- Gezichtsdruk of strakheid.
- Voedloosheid, tintelingen of branderig gevoel in het gezicht, de nek en andere gebieden.
- Snelle, fladderende hartslagen (hartkloppingen)
- pijn op de borst.
- Misselijkheid.
Hoe lang duurt MSG-diarree?
Deze veel voorkomende symptomen van MSG-gevoeligheid zijn over het algemeen tijdelijk en kunnen ongeveer 20 minuten na het eten van MSG optreden en ongeveer twee uur aanhouden. De symptomen lijken sneller op te treden en zijn ernstiger als u MSG-bevattend voedsel eet op een lege maag of tegelijkertijd alcohol drinkt.
Waarom krijg ik diarree na het eten van Chinees eten?
Dit probleem wordt ook wel het Chinese restaurantsyndroom genoemd. Het gaat om een reeks symptomen die sommige mensen hebben na het eten van voedsel met het additief mononatriumglutamaat (MSG). MSG wordt vaak gebruikt in voedsel dat wordt bereid in Chinese restaurants.
Welk voedsel veroorzaakt diarree direct na het eten?
Voedsel of water dat besmet is met bacteriën of andere ziektekiemen kan diarree veroorzaken. Eieren, gevogelte, zachte kazen of rauw voedsel zijn de meest voorkomende boosdoeners van dit type infectie en diarree. Sommige mensen hebben eenallergisch zijn voor melk of lactose niet kunnen verteren, de suiker in melk.
