Niettemin blijft Ligurië de regio met de op een na laagste wijnproductie in Italië. De meeste wijn is het werk van kleine, ambachtelijke producenten die hun wijnstokken moeten verbouwen op terrassen die uit de rotsachtige hellingen zijn uitgehouwen.
Welke wijn staat Ligurië bekend?
Rossese di Dolceacqua is misschien wel de beste rode wijn gemaakt in Ligurië en was de eerste wijn die in 1972 werd geclassificeerd. Ormeasco - dit is gemaakt van de oude Dolcetto-druiven die inheems zijn in De aangrenzende regio van Ligurië, Piemonte. De wijn Ormeasco di Pornassio DOC is een beroemde export van Piemonte.
Wat produceert Ligurië?
In 2020 had Ligurië een bovengemiddelde productie van zijn 1.626 ha (4.000 acres) wijngaarden op 80.000 hl (875.000 gevallen) wijn, meer dan 70% wit. De belangrijkste druivenrassen in de regio zijn Vermentino (27%); Pigato, wat eigenlijk een ander biotype van Vermentino is (15%); en Rossese (12%).
Wat is de meest Italiaanse wijn?
10 meest beroemde Italiaanse wijnen
- Barolo. Afkomstig uit Noord-Italië, met name uit de regio Piemonte, is de Barolo-wijn. …
- Franciacorta. …
- Fiano di Avellino. …
- Chianti Classico. …
- Amarone della Valpolicella. …
- Brunello di Montalcino.
Maken Italianen wijn?
Italië is het belangrijkste wijnproducerende land ter wereld, zowel qua volume als qua export. Vandaag, Italië'sgeografisch gebied omvat 20 wijnproducerende regio's, zoals Veneto, Apulië, Emilia-Romagna en Sicilië, toonaangevend op het gebied van wijnproductie.
