Spearmint wordt het meest gebruikt bij het koken voor veel recepten, waaronder lamsvlees, groenten en natuurlijk muntjuleps en mojito's.
Wat voor munt gaat er in een mojito?
Spearmint is mijn favoriete muntsoort voor mojito's. Pepermunt zit boordevol menthol, wat je mojito een vreemd verkoelend mondwater-effect kan geven. Als je van tuinieren houdt, overweeg dan om mojito-munt (mentha x villosa) te kweken, die zijn oorsprong vindt in Cuba en wordt beschouwd als de meest authentieke munt voor mojito's.
Is mojito mint hetzelfde als pepermunt?
Na Mojito-munt is PEPPERMINT (Mentha x piperita piperita) het beste voor cocktails. … Er wordt gezegd dat het "milder" is dan pepermunt, maar dit toont alleen maar de armoede aan van de culinaire woordenschat op dit gebied, aangezien de smaakverschillen tussen de planten complex zijn.
Gaat pepermunt in mojito's?
Zoals deze zelfgemaakte klassieke mojito met pepermunt, limoen, witte rum, een beetje suiker en sodawater. Simpel, snel en klassiek. … Deze zelfgemaakte klassieke mojito is voor ons allemaal die geen idee hebben hoe een chique cocktail wordt gemaakt, geen speciale cocktailuitrusting hebben en echt een fatsoenlijk drankje willen.
Wat voor soort munt wordt gebruikt voor cocktails?
Spearmint is de meest voorkomende soort munt die wordt gebruikt in Amerikaanse cocktails (er zijn honderden soorten binnen de familie), hoewel Voisey zegt dat de plant vrij veel groeitoveral ter wereld.