De naam Gethsemane (Hebreeuws gat shemanim, "oliepers") suggereert dat de tuin een olijfboomgaard was waarin zich een oliepers bevond.
Wat betekent olijfpers in de Bijbel?
Het woord "Gethsemane" betekent "oliepers" in het Hebreeuws, een passende naam voor de plek waar de zonden van de wereld op Jezus drukten in de nacht dat Hij werd gearresteerd. Er wordt aangenomen dat er een olijfpers in de buurt van de tuin was en vandaar de naam.
Welk woord betekent olijfpers?
: een pers voor het uitdrukken van olie (van noten, olijven, zaden)
Was Gethsemane een olijfgaard?
De Tuin van Gethsemane is een klein bosje bestaande uit acht oude olijfbomen, gelegen aan de voet van de Olijfberg, net buiten de oude stad van Jeruzalem. De naam is afgeleid van het Aramese woord gat semãnê, wat 'olijfpers' betekent en suggereert de aanwezigheid van een molen in de oudheid.
Waarom worden olijven geperst?
Waarom eerst koud geperst? Eerste koude persing is de enige echte manier om heerlijke extra vierge olijfolie van hoge zuiverheid te maken. Producenten van olijfolie van lage kwaliteit zullen hun olijven meerdere keren op hoge temperaturen persen. Dit soort extractiemethode levert meer olie op uit de olijven.
