Een zoutinname van minder dan 5 gram per dag voor volwassenen helpt de bloeddruk en het risico op hart- en vaatziekten, beroertes en coronaire hartaanvallen te verlagen. Het belangrijkste voordeel van het verlagen van de zoutinname is een corresponderende verlaging van hoge bloeddruk.
Wat gebeurt er als je minder zout gebruikt?
"Een verminderde inname van zout kan de stijging van de bloeddruk afzwakken die optreedt met de leeftijd en verlagen "Het risico op atherosclerotische hart- en vaatziekten en congestief hartfalen", aldus de verklaring van januari 2006.
Is het elimineren van zout slecht voor je?
Hoewel gezondheidsautoriteiten blijven aandringen op een lagere inname van natrium, kan het te veel verminderen van natrium - minder dan 3 gram per dag - een negatieve invloed hebben op de gezondheid. Studies tonen aan dat mensen die minder dan 3 gram natrium per dag consumeren een groter risico lopen op hartaandoeningen en vroegtijdig overlijden dan mensen met een inname van 4-5 gram.
Waarom schrappen bodybuilders zout?
Volgens studies is een matige vermindering van voedingszout over het algemeen een effectieve manier om de bloeddruk te verlagen.
Helpt het verminderen van zout je om af te vallen?
Het eten van minder zout helpt je niet echt om af te vallen. Het natrium in zout zorgt ervoor dat je lichaam meer water vasthoudt dan anders; wanneer u de zoutconsumptie vermindert, ontdoet het lichaam zichzelf van dit watergewicht, maar dit vermindert het lichaamsvet nietinhoud.
