De naam "mojarra" beschrijft eigenlijk een familie van zoutwatervissen (Gerreidae). Maar het woord wordt ook in Latijns-Amerika gebruikt om zoetwatercichliden te beschrijven, waaronder tilapia. Tilapia lijkt erg op zoutwatermojarra en is ongeveer even groot.
Is mojarra een tilapia?
Mojarra wordt ook vaak gebruikt in Latijns-Amerikaanse landen als naam voor verschillende soorten de cichlidenfamilie, waaronder tilapia.
Wat is een mojarra-vis in het Engels?
Definitie van mojarra
1: een vis van de familie Gerridae. 2: een van de verschillende vissen die enigszins lijken op de mojarras, vooral: een van de vele kleine Zuid-Amerikaanse vissen van de familie Cichlidae.
Is een mojarra een crappie?
Vang, foto en identificatie met dank aan Ben Cantrell, San Diego, Californië. De White Crappie, Pomoxis annularis, is een lid van de familie Sunfish of Centrarchidae en staat in Mexico bekend als mojarra blanca.
Is mojarra een snapper?
Mojarra Frita
Colombia's favoriete visgerecht wordt langs de hele Caribische kust gegeten. De Mojarra – een beetje zoals zeebrasem, hoewel Red Snapper soms ook wordt gebruikt – wordt heel gebakken (de presentatie is niet voor preuts!) en geserveerd met kokosrijst, patacones (gebakken bakbanaan), en een salade.
