Wetenschappelijk gezien behoren paardenstaarten tot het varengeslacht Equisetum. De naam komt van de Latijnse woorden equus (paard) en seta (haar of varkenshaar).
Waarom worden ze paardenstaarten genoemd?
Ontoffelijk materiaal kan worden aangevochten en verwijderd. De naam "paardestaart", vaak gebruikt voor de hele groep, is ontstaan omdat de vertakte soort enigszins lijkt op de staart van een paard. Evenzo is de wetenschappelijke naam Equisetum afgeleid van het Latijnse equus ("paard") + seta ("borstelharen").
Hoe heet paardestaart?
Horsetail, (genus Equisetum), ook wel scouring rush genoemd, vijftien soorten biesachtige opvallend verbonden meerjarige kruiden, het enige levende geslacht van planten in de orde Equisetales en de klasse Equisetopsida.
Kun je paardestaart eten?
Vruchtbare scheuten van paardenstaart eten
Horsetail heeft twee lenteaanbiedingen: de tan-gekleurde vruchtbare scheuten die vroeg in het seizoen verschijnen, zijn eetbaar. Later verschijnen de groene stengels van heermoes als een aparte plant. … De zachte groei tussen de knopen wordt vers gegeten en traditioneel in olie gedompeld.
Waarom worden paardenstaarten schuurbies genoemd?
Omdat de stengels ruw en duurzaam zijn (vanwege hun hoge silicageh alte) werden ze "schuurbiesjes" genoemd omdat vroege pioniers ze gebruikten om potten en pannen te schrobben. Zowel schuurbies als paardestaart geven de voorkeur aan vochtige grond, maar beide zullen tolererenredelijk droge grond nadat ze zich hebben gevestigd.
