Zoals alle vers fruit, sinaasappels kunnen slecht worden. Zodra een sinaasappel van de boom is geplukt, is deze bij kamertemperatuur ongeveer drie weken houdbaar. … Het bewaren van hele sinaasappels in de koelkast kan hun levensduur tot wel twee maanden verlengen.
Hoe weet je of een sinaasappel slecht is?
Sommige veelvoorkomende kenmerken van slechte sinaasappelen zijn een zachte textuur en enige verkleuring. De zachte plek is vochtig en ontwikkelt een schimmel, die aanvankelijk meestal wit van kleur is. Slechte sinaasappels hebben, net als slechte sinaasappelsap en andere vruchtensappen, een uitgesproken zure geur en smaak.
Wat gebeurt er als je een slechte sinaasappel eet?
Richards zegt dat het onwaarschijnlijk is dat je bijwerkingen krijgt als gevolg van het eten van beschimmeld fruit. Ze merkt echter op dat er een paar symptomen zijn om op te letten, zoals misselijkheid, braken, gas en diarree. Dit, zegt ze, kunnen tekenen zijn van gastro-intestinale klachten.
Kunnen oude sinaasappels je ziek maken?
Geen enkel fruit of groente is immuun voor het veroorzaken van voedselvergiftiging, ook niet die met een schil. Dr. Niket Sonpal, een internist en gastro-enteroloog uit New York City, vertelde INSIDER dat je "absoluut" ziek kunt worden van producten zoals sinaasappels of aardappelen, zelfs als je ze schilt.
Beschimmelen sinaasappels van binnenuit?
Gelukkig is dit echter geen schimmel, maar eerder "albedo", of het witte vlies in alle citrusvruchten. Albedo - je ziet het in de schil en ook in de"kern" van de vrucht, en in de draden pluk je waarschijnlijk je sinaasappelpartjes - is een los netwerk van cellen met relatief grote luchtbellen.