Falafel bevat veel micronutriënten en een goede bron van vezels en eiwitten. Als zodanig kan het helpen uw eetlust te beteugelen, een gezonde bloedsuikerspiegel te ondersteunen en uw risico op chronische ziekten te verlagen. Toch wordt het meestal gefrituurd in olie, wat het vet- en caloriegeh alte verhoogt.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 falafelballen?
Falafel Nutrition Facts
Vier tot vijf stuks traditioneel bereide, gefrituurde falafel bevat ongeveer 540 calorieën en 26 gram vet, maar er is ook een maar liefst 17 gram vezels en 19 gram eiwit.
Kun je elke dag falafel eten?
Ja, zeg zowel Chilibeck als Zahradka. "Persoonlijk hou ik erg van falafel", zegt Zahradka, "maar zou het niet aanraden om het regelmatig te eten als het gefrituurd is, omdat het te veel vet aan het dieet toevoegt." Kristin Kirkpatrick, geregistreerde diëtist en manager van wellness-voedingsdiensten bij Cleveland Clinic, is het daarmee eens.
Wat is gezonder falafel of kip?
Tip: Een salade of een pitabroodje met kip heeft minder calorieën dan de falafel- of gyros-keuzes. Toen onderzoekers van het Amerikaanse ministerie van Landbouw de ma altijden testten in Griekse restaurants in de omgeving van Boston, ontdekten ze dat de gerechten zelfs nog meer calorieën bevatten.
Waar zijn falafelballen van gemaakt?
Wat is Falafel? Falafel is een populair "fastfood" uit het Midden-Oosten, gemaakt van een mengsel van kikkererwten (of tuinbonen), verse kruiden en specerijen diegevormd tot kleine pasteitjes of balletjes.
